Recette de Ramen facile
Recette de Ramen facile Vous aimez la cuisine japonaise ? Devinez quoi, nous aussi ! Mais soyons honnêtes, on aime aussi quand ce n'est pas trop compliqué. C'est pourquoi on…[...]
Catégorie : Recettes japonaises
La cuisine japonaise est probablement l’une des plus riches après la cuisine française.
Elle comporte elle aussi ses recettes classiques que l’on connait tous : sushi, soupe miso, goyza, makis, sushis, sashimi, tempura, ramen et autre brochettes yakitori.
Mais ne faites pas l’erreur de penser qu’elle se limite à cela. Elle est composée de centaines recettes de cuisine différentes à base de poulet, poisson et autres préparations typiques comme le tofu, le saké ou la sauce soja.
Boeuf Teriyaki
Recette de bœuf Teriyaki Le bœuf teriyaki est une recette japonaise traditionnelle qui consiste à mariner le bœuf dans une sauce soja sucrée, puis à le griller ou à le…[...]
Tofu mariné à la Japonaise
Recette de tofu mariné à la Japonaise Le tofu est une nourriture traditionnelle de la cuisine asiatique, en particulier de la cuisine chinoise et japonaise. Le tofu est fabriqué à…[...]
Tataki de thon
Recette de tataki de thon La cuisine japonaise est connue pour ses plats typiques tels que le sushi et le sashimi. Cependant, la cuisine japonaise propose également d'autres mets délicieux…[...]
Boulette de poulet Japonaise
Recette de boulette de poulet Japonaise La boulette de poulet japonaise est une recette traditionnelle très appréciée. Les boulettes de poulet sont généralement accompagnées de riz et de légumes, et…[...]
Recette de Pak Choï
Recette de Pak Choï Le pak choï est une variété de chou originaire d'Asie, largement cultivé en Chine, au Japon, en Corée du Sud, au Vietnam et dans d'autres pays…[...]
Mayonnaise Japonaise
Recette de mayonnaise Japonaise Si vous appréciez les saveurs de la cuisine japonaise, vous avez sûrement déjà du gouter la mayonnaise japonaise (ou kewpie), peut-être même sans le savoir. Cette…[...]