京都の有名割烹料理店で修行した職人達を中心に、若い料理人が活躍して、 限りなく基本に忠実で、洗練された京料理を、有田伊万里焼の色豊かな器に盛り付け。豊富な品数のフランスワイン、焼酎、日本酒でお楽しみ下さい。